消毒餐具“不消毒”不彻底敢不敢用!
来源:admin点击: 发布时间:2022-10-24 08:36
新华社新闻日报:“消毒餐具”不“消毒”讽刺了谁,电视台记者最近调查发现,一些餐具消毒企业污水横流、苍蝇乱飞,污水、脏水循环洗涤工具,超过5次,消毒餐具也没有用特殊的消毒设备灭菌就封口,这就表示了某些所谓的消毒餐具其实并不干净。
“顾客就是上帝”,为顾客提供干净卫生的餐具,本应就是餐馆饭店本该做好的本职工作,试问谁愿意去餐具不卫生的餐馆饭店用餐呢?这几年,很多餐馆借“消毒餐具”之名,向消费者收取一到两元的“消毒餐具费”。然而顾客花钱买来的“消毒餐具”竟如此的欺骗食客,这是对“消毒费”的极大讽刺。
首先一点就是细菌滋生,用脏水洗出来的盘子能干净吗?而且没有经过高温消毒就包装好摆上餐桌,这显然就是一套完全没有经过任何处理加工的餐具。最重要的一点是疾病的传播,绝大多数的细菌只要温度达到了还是可以杀死的,试问这种直接从脏水中洗出来的盘子很容易造成疾病的交叉感染,真是让人不寒而栗。
有关方面真的应该对餐馆问个“二罪归一”:禁收“消毒餐具费”,同时应该加强对餐馆饭店的检查管理,迫使这些无良心餐馆饭店自觉提供干净卫生的餐具,让他们自觉提高对餐具健康的意识跟态度。